Bị giãn mạch máu hiện nay là một trong những tình trạng phổ biến, không phân biệt tuổi tác hay giới tính. Do đó, cần phải có một chế độ ăn uống lành mạnh nhằm ngăn ngừa và giảm các triệu chứng khó chịu của bệnh lý này. Bài viết sau đây sẽ nêu ra 5 nguyên tắc cần “nằm lòng” về thực đơn dinh dưỡng cho bệnh nhân giãn mạch máu.
Bài viết được TS-BS. Nguyễn Ngọc Thành, chuyên gia giãn mạch máu tại Hệ thống Tĩnh mạch An Viên tư vấn và kiểm duyệt nội dung.
Tham vấn bác sỹ
5 nguyên tắc cần nắm vững về chế độ dinh dưỡng khi bị giãn mạch máu

Giãn mạch máu hay còn được biết đến là bệnh giãn tĩnh mạch chân. Giãn tĩnh mạch nhẹ xảy ra khi các van tĩnh mạch bị suy giảm chức năng, tuần hoàn lưu thông máu kém. Triệu chứng giãn tĩnh mạch chân có thể là sưng, đau nhức và tê nặng chân nhất là về cuối ngày.
Chính vì vậy, cần đặt ra phương pháp làm giảm triệu chứng cũng như ngăn ngừa hiệu quả tình trạng này.
Những nguyên tắc ăn uống có thể giúp cải thiện sức khỏe tĩnh mạch và giảm nguy cơ giãn mạch máu. Tuân thủ các nguyên tắc ăn uống cho người giãn mạch máu sẽ mang lại nhiều lợi ích đặc biệt:
Không ăn quá nhiều và chia nhỏ bữa ăn
Ăn quá nhiều trong một bữa có thể làm tăng áp lực trong dạ dày và mạch máu. Bằng cách chia nhỏ bữa ăn và ăn ít mỗi lần, bạn giúp hạn chế áp lực lên hệ tiêu hóa và tạo điều kiện tốt cho tuần hoàn máu, hạn chế tình trạng giãn mạch máu.
Tránh ăn trước khi đi ngủ
Ăn trước khi đi ngủ có thể gây tăng áp lực trong dạ dày và dễ gây khó ngủ. Tốt hơn hết, hãy cố gắng hoàn thành bữa ăn cuối vào khoảng 2-3 giờ trước khi đi ngủ. Đây là một trong những nguyên tắc rất quan trọng khi bị giãn mạch máu dưới da.
Tránh thói quen vừa ăn cơm vừa uống nước

Xem thêm: >> Chữa giãn tĩnh mạch tại nhà
Uống nước nhiều trong khi ăn có thể làm loãng dịch tiêu hóa và làm tăng áp lực trên dạ dày và gây ra bệnh giãn mạch máu. Hãy cố gắng uống nước trước hoặc sau khi ăn, thay vì trong lúc ăn.
Tăng lượng chất lỏng và dùng thức ăn dễ tiêu
Nếu như đang bị táo bón, bệnh có thể tạo áp lực trong hệ tiêu hóa và tăng áp lực trên mạch máu. Đảm bảo uống đủ nước và ăn thức ăn giàu chất xơ như rau xanh và quả để giúp dễ tiêu và giảm táo bón. Bởi vì táo bón cũng là một trong những yếu tố nguy cơ cao gây ra bệnh suy giãn tĩnh mạch.
Lựa chọn những nhóm thực phẩm có lợi cho sức khỏe tĩnh mạch
Bao gồm trong chế độ ăn uống của người giãn mạch máu nên có những thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các loại thức ăn chứa Omega-3. Các loại thực phẩm này giúp tăng tuần hoàn máu, giảm viêm nhiễm và cải thiện sức khỏe tĩnh mạch.
Có thể xây dựng thực đơn gồm có rau xanh, quả, ngũ cốc nguyên hạt, cá hồi, dầu cá, lanh, hạt óc chó và các thức ăn giàu vitamin và khoáng chất để ngăn ngừa bệnh giãn mạch máu.
Nhớ rằng cân nhắc với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào trong chế độ ăn uống của bệnh nhân bị giãn mạch máu.
Vậy tuân thủ các nguyên tắc này nhằm mục đích gì?

Việc tuân thủ các nguyên tắc ăn uống cho người giãn tĩnh mạch nhằm đạt được một số lợi ích nhất định.
Mục tiêu của chế độ ăn uống khoa học dành cho bệnh nhân giãn mạch máu là giúp cải thiện tình trạng tĩnh mạch, tăng tuần hoàn máu và giảm nguy cơ tái phát. Dưới đây là một số mục tiêu cụ thể:
Kiểm soát áp lực máu: Giữ áp lực máu ổn định trong khoảng giới hạn bình thường là mục tiêu quan trọng. Chế độ ăn uống cân đối và ít natri có thể giúp kiểm soát bệnh giãn mạch máu.
Tối ưu hóa tuần hoàn máu: Chế độ ăn uống giàu chất xơ và Omega-3 có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu và hạn chế tình trạng giãn mạch máu tăng nặng hơn.
Giảm viêm nhiễm: Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và chất chống viêm có thể giúp giảm viêm nhiễm trong mạch máu. Điều này có thể giúp giảm sưng, đau và hạn chế quá trình giãn mạch máu không mong muốn tiến triển nhanh.
Duy trì cân nặng lành mạnh: Kiểm soát cân nặng ổn định có thể giúp giảm áp lực trên mạch máu. Thực hiện chế độ ăn uống khoa học và hợp lý có thể giúp duy trì cân nặng ổn định, ngăn ngừa giãn mạch máu.
Bệnh giãn mạch máu nên ăn gì? Lời khuyên từ bác sĩ hàng đầu

Các thực phẩm tốt cho sức khỏe tĩnh mạch thường chứa các chất dinh dưỡng giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm giãn mạch máu và tăng cường sức bền của thành mạch. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho tĩnh mạch:
Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ giúp làm giảm tình trạng giãn mạch máu trở nên rõ ràng hơn. Thực phẩm chứa chất xơ bao gồm rau xanh, quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt (như yến mạch và lúa mạch), đậu và hạt lanh nên được ưu tiên trong chế độ ăn uống thường ngày.
Omega-3: Các thực phẩm chứa Omega-3, chất béo không bão hòa, giúp cải thiện tuần hoàn máu và ngăn ngừa tình trạng giãn mạch máu tệ hại hơn. Các nguồn giàu Omega-3 bao gồm cá hồi, cá hấp, lanh, hạt lanh, hạt óc chó và dầu cá.
Quả mâm xôi: Quả mâm xôi cũng là một trong những thực phẩm nên có trong chế độ dành cho người giãn mạch máu. Trong loại quả này chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp làm giảm giãn mạch máu và viêm nhiễm.
Rau xanh: Rau xanh giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và chất dinh dưỡng có lợi cho tĩnh mạch. Những loại rau xanh như bó xôi, bông cải và rau cải xanh có thể giúp làm mạch máu trở nên bền hơn và đàn hồi tốt hơn.

Xem thêm: >> hiện tượng giãn tĩnh mạch chân
Dứa: Dứa là một loại quả giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Nó có thể giúp kiểm soát cân nặng và cải thiện tình trạng giãn mạch máu.
Hạt óc chó: Hạt óc chó chứa chất xơ, Omega-3, và chất chống oxy hóa. Đây là một nguồn thực phẩm tốt cho bệnh giãn mạch máu.
Cà chua: Cà chua chứa chất chống oxy hóa, vitamin C dồi dào giúp giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa các biến chứng giãn mạch máu
Các loại hạt: Các loại hạt như hạt lanh, hạt óc chó và hạt lựu có lợi cho tĩnh mạch, bởi chúng chứa chất xơ, Omega-3 và các khoáng chất. Nếu ai đang gặp tình trạng giãn mạch máu, nên bổ sung các loại hạt phù hợp với bệnh của mình.
Dầu olive: Dầu olive là một nguồn chất béo không bão hòa và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tuần hoàn máu. Ngăn ngừa hiệu quả giãn mạch máu.
Nhớ rằng việc thực hiện một chế độ ăn uống cân đối, đa dạng và giàu chất dinh dưỡng là quan trọng khi gặp phải tình trạng giãn mạch máu. Đồng thời, phải thăm khám với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn uống của bạn.
Nên kiêng gì khi bị giãn mạch máu?

Khi bị giãn mạch máu, có một số thói quen và một số thực phẩm mà bạn nên nói “KHÔNG” để giảm nguy cơ tái phát và cải thiện tình trạng sức khỏe tĩnh mạch. Dưới đây là những điều cần kiêng theo chia sẻ từ chuyên gia Nguyễn Ngọc Thành:
Kiêng các loại thức ăn có nhiều chất natri (muối): Thức ăn chứa nhiều muối có thể làm tăng áp lực trong mạch máu và gây ra tình trạng v chuyển biến nặng hơn. Hạn chế tiêu thụ thức ăn như thực phẩm ăn sẵn, thức ăn nhanh, thức ăn đóng hộp và thức ăn có nhiều muối.
Kiêng thức ăn nhiều cholesterol và chất béo bão hòa: Thức ăn có nhiều cholesterol và chất béo bão hòa có thể tạo nguy cơ tắc nghẽn mạch máu cùng với nhiều vấn đề cho sức khỏe tĩnh mạch. Hãy nói “KHÔNG” với việc tiêu thụ thịt mỡ, thực phẩm chứa nhiều cholesterol và sản phẩm từ sữa béo.
Kiêng uống nhiều caffeine và cồn: Caffeine và cồn có thể làm tăng áp lực trong mạch máu. Không nên tiêu thụ cà phê, nước ngọt có caffeine và đồ uống có cồn.
Kiêng thức ăn có nguy cơ tăng cân: Duy trì cân nặng ổn định và kiểm soát cân nặng là quan trọng để giảm nguy cơ mắc bệnh giãn mạch máu. Tốt nhất hãy tránh xa các loại thực phẩm có nhiều calo và thức ăn có nhiều đường.
Không nên ngồi hoặc đứng một chỗ quá lâu: Đứng hoặc ngồi một chỗ quá lâu có thể tăng nguy cơ giãn mạch máu. Hãy đứng lên và đi lại thường xuyên, đặc biệt nếu bạn làm việc trong môi trường cần phải ngồi hoặc đứng lâu.
Ít vận động: Bệnh giãn mạch máu xuất phát một phần từ việc lười tập thể dục. Hãy thực hiện các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ nhanh, bơi lội hoặc yoga để đẩy nhanh quá trình lưu thông máu.
Nhớ rằng việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học và hạn chế những thói quen gây hại cho tĩnh mạch là quan trọng để duy trì sức khỏe tĩnh mạch tốt. Nếu bạn đã được chẩn đoán có vấn đề về bệnh giãn mạch máu, hãy đi thăm khám với bác sĩ chuyên khoa.
Thăm khám bệnh suy giãn tĩnh mạch, giãn mạch máu ở đâu chính xác nhất?

Nắm được 5 nguyên tắc ăn uống cũng như các thực phẩm cần có trong thực đơn hàng ngày của bệnh nhân bị giãn mạch máu vẫn chưa đủ. Điều quan trọng nhất là cần có chuyên gia y tế theo dõi sát sao cũng như điều chỉnh cho phù hợp với tình trạng của bạn.
Do đó, lời khuyên từ các chuyên gia tĩnh mạch hàng đầu là hãy đi khám càng sớm càng tốt. chỉ có bác sĩ chuyên khoa mới có thể tư vấn hiệu quả và đảm bảo an toàn cho bệnh nhân. Bệnh nhân nên thăm khám để kịp thời có những phương án can thiệp phù hợp.
Nếu đang bị giãn mạch máu và phân vân không biết đến đâu khám cho kết quả uy tín thì hệ thống Chuyên khoa tĩnh mạch An Viên là một gợi ý tuyệt vời.
An Viên có các chi nhánh ở khắp 3 miền đất nước với mong muốn phát hiện và can thiệp kịp thời các tình trạng giãn mạch máu, suy giãn tĩnh mạch chân cho bệnh nhân. Với hơn 30.089 bệnh nhân từng điều trị khỏi hoàn toàn tại An Viên, đây chính là số liệu chứng minh uy tín của Chuyên khoa.
Đặc biệt, từ tháng 11 năm 2023, Hệ thống tĩnh mạch An Viên tặng 1000 bệnh nhân được thăm khám MIỄN PHÍ với các chuyên gia. Chỉ cần đặt lịch trước qua số zalo 092.462.5678. Số lượng có hạn vì vậy nếu như đang bị giãn mạch máu, bệnh nhân hãy mau chóng liên hệ để được phục vụ tận tâm.
Hy vọng với thông tin về chủ đề ăn uống cho người giãn tĩnh mạch, giãn mạch máu đã giúp bệnh nhân có kế hoạch trị liệu tốt nhất. Hãy gửi ảnh tình trạng chân của mình cho các bác sĩ chuyên khoa tĩnh mạch An Viên để được tư vấn 24/7.
Địa chỉ khám bệnh suy giãn tĩnh mạch ở đâu tốt nhất?
HỆ THỐNG PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA TRỊ GIÃN TĨNH MẠCH AN VIÊN
[ Chuyên khoa điều trị giãn tĩnh mạch lớn nhất Việt Nam ]
Cơ sở Sài Gòn: 765 Lê Hồng Phong – Quận 10
Cơ sở Hà Nội: Số 1 Trường Chinh – Thanh Xuân
Cơ sở Đà Nẵng: 100 Lê Đình Lý, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng

